Селера

Сушена зелень селери — це ароматна та насичена пряність із вираженим пікантно-терпким смаком та глибоким свіжим ароматом. Завдяки дбайливому сушінню листя зберігає весь свій багатий вітамінний склад, ефірні олії та природну солоність, що дозволяє зменшити використання звичайної солі під час приготування страв. ​🍳 Куди додавати: ​Перші страви: Незамінна основа для густих м'ясних та овочевих супів, овочевих крем-супів, борщу, солянки та поживних бульйонів. ​М'ясні та пташині страви: Ідеально підходить для тушкування яловичини, свинини, качки, курки та індички. Додає глибини смаку фаршу для котлет та тефтелей. ​Овочі та рагу: Чудово збагачує смак овочевих рагу, запеченого сотейника, страв із картоплі, кабачків та баклажанів. ​Соуси та заправки: Важливий компонент для домашніх томатних соусів, підлив, а також майонезних та сметанних соусів для заправки салатів. ​Консервація та маринади: Використовується при засолюванні та маринуванні огірків, томатів та асорті, а також для приготування сухих маринадів для м'яса і риби. ​🌿 Вітаміни, макро- та мікроелементи: ​Вітаміни: Багата на вітамін K (необхідний для згортання крові), вітаміни A, C, E, а також вітаміни групи B (B1, B2, B6, B9). ​Макроелементи: Калій (для здоров’я серця), кальцій, магній, фосфор та натрій. ​Мікроелементи: Високий вміст заліза, марганцю, цинку та міді. ​Корисні речовини: Містить потужні антиоксиданти (флавоноїди, фталіди), ефірні олії та клітковину. Сприяє виведенню зайвої рідини з організму, нормалізує тиск, покращує травлення та зміцнює нервову систему. ​📦 Склад: ​100% зелень селери сушена (без солі, ГМО, штучних барвників та ароматизаторів).