Чилі (мелений)

Мелений перець чилі — це класична гостра спеція, виготовлена з висушених та подрібнених стручків гострого перцю (різних сортів Capsicum annuum). Він має інтенсивний червоний колір і додає стравам характерну гостроту та зігріваючий ефект. Це незамінний інгредієнт для любителів пікантної їжі. ​🍳 Куди додавати: ​М'ясні страви: гуляш, чілі кон карне, маринади для стейків, курки та свинини, домашні ковбаси ​Птиця та гриль: крильця баффало, печена курка, шашлик, риба на грилі ​Перші страви: бограч, суп-харчо, гострі томатні супи, квасолеві супи ​Овочі та гарніри: печена картопля, тушкована квасоля, страви з сочевиці, овочеві рагу ​Соуси та маринади: соус сальса, соус барбекю (BBQ), соус пірі-пірі, гострі заправки для салатів ​Класика: аджика, хумус, гострі олії, тако, фахітас ​🌿 Вітаміни, макро- та мікроелементи: ​Вітаміни: C (у великій кількості), A, E, K, група B (B1, B2, B6) ​Макроелементи: калій, фосфор, магній ​Мікроелементи: залізо, цинк, марганець, мідь, капсаїцин (речовина, що надає гостроту) ​📦 Склад: ​100% перець чілі сушений мелений (без солі, ГМО та штучних домішок).