Перець чорний (мелений)

Перець чорний мелений — головний король кулінарії та універсальна спеція, яка є на кожній кухні. Отримується з відбірного горошку чорного перцю (Piper nigrum), висушеного та меленого до оптимальної фракції. Він володіє глибоким, пряним ароматом, помірною пекучістю та характерним деревним присмаком, що розкриває смак будь-якої страви. 🍳 Куди додавати: М'ясні страви: стейки, гуляш, котлети, запечена свинина, яловичина, маринади для шашлику Птиця та риба: запечена курка, філе індички, смажена та запечена риба, морепродукти Перші страви: борщ, бульйони, овочеві, грибні, сочевичні та м'ясні супи Овочі та гарніри: смажена та запечена картопля, рис, паста, тушкована капуста, запіканки Соуси та маринади: вершкові соуси, томатні підливи, соус бешамель, домашній майонез Несолона випічка та закуски: солоне печиво, паштети, заправки для салатів, яйця-пашот та яєчня 🌿 Вітаміни, макро- та мікроелементи: Вітаміни: K (у великій кількості), A, C, E, група B (B1, B2, B6) Макроелементи: калій, кальцій, магній, фосфор Мікроелементи: залізо, марганець, мідь, цинк, піперин (активна речовина, яка стимулює травлення та покращує засвоєння поживних речовин) 📦 Склад: 100% перець чорний сушений мелений (без солі, ГМО та штучних домішок).